健康咨询描述： 我爱人36岁，爱人患有轻微的岁患脂肪肝，人较胖，有轻应注意些什么问题？脂肪应注意什么样的饮食结构？吃些什么样的食物？

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陶莉 麻城市黄土岗中心卫生院   主治医师 擅长: 擅长胃炎.感冒.支气管肺炎.咽炎.肺气肿.口腔溃疡 帮助网友：2422称赞：1 微信扫一扫，随时问医生 2006-02-24 15:29:59 我要投诉

      主要是岁患要注意饮食!正常肝脏含脂肪量不超过5%以上，脂肪过量沉积在肝脏中称为脂肪肝。有轻常见的脂肪肝的临床症状有食欲不振，恶心、乏力、食后上腹饱胀，有的体重减轻或增加，肝区疼痛，有些病人会有肝肿大或轻度肿大。控制热能摄入对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝。对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。减少糖和甜食碳水化物主要由谷粮供应，适当补充蔬菜、水果等食品。适当地提高蛋白质量高蛋白膳食（1.5-1.8g/kg体重）可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生；并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。控制脂肪和胆固醇脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g；对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。补充维生素、矿物质和食物纤维补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质，特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。